カフェ

カフェや喫茶店の役割って一体なんなのだろうか。というのが今回のテーマ。

ある時は社交場であり、またある時はふと我に帰る自分の時間を楽しむ場であったり、人によって利用するシーンは様々。

生活の中に自然と溶け込み、その空間を演出する。もちろん、そこには人対人というものが必要不可欠。

自動精算、AIの導入でカフェやコンビニの無人化がささやかれる中、人の心を癒したり、空間を演出する事は、「人」の最大の役割なんだと。

その辺りの観点で考えると、カフェや喫茶店の役割とはかなり無限大に感じる。

そんな「人」に密着した空間作りを演出していきたいなぁ。美味しいコーヒーと共に。

という事で、本日オススメの癒しのコーヒーは「アジアンミックス」

香りを重視した「ミャンマー」と「インドネシア」のブレンドです。今日はこのコーヒーでほっこりとした時間をお過ごし下さい！