TOTTORI COFFEE ROASTERってカフェor喫茶？

TOTTORI COFFEE ROASTERはカフェと言われていますが、実はカフェの空間作りを利用した喫茶店なんです。

コーヒーの焙煎工場でもあり、コーヒー豆販売店でもあり、そして喫茶店の様にお食事、軽食、スイーツも楽しめる様々な要素を含んでいます。

特にお食事では、昔ながらの鉄板ナポリタンやハンバーグランチ、焼肉ランチ、オムライス、パスタなど種類も豊富なんです！

ひと昔前、喫茶店は社交場だった様ですが、その様な場所でありたいと願っています。

幅広い年代の方に、気軽にコーヒーや食事、スイーツなどを楽しんで「人と人が繋がる場所」になればというのがオープン当初からの目標です。

その中で特にこだわっているのが、フランクな空間作りです。

お客様に気軽に楽しんで頂ける雰囲気はもちろん、働いているスタッフがのびのびと楽しく過ごせる空間でもありたいと。

楽しそうにコーヒーを淹れたり、ラテアートを作ったり、料理をしたり、そんな感じっていいですよね！