TOTTORI COFFEE ROASTER とは…
私たちのビジョン
「私たちが目指すのは、たった一杯のコーヒーで人が幸せになれるコーヒー屋」
まずは目の前の人を笑顔にすること。そして私たちにしかできないサービスで
地域や私たちに関わる全ての人がハッピーになれるように。
それが鳥取から日本各地、世界へと繋がって行くように。
そんな架け橋でありたいと願っています。
コーヒーへの想い
原料を知り、生産者を知ることで初めて伝えることの出来るバックストーリーと
コーヒーの味わい。これは私たちはパートナー(取引先様)にコーヒー豆とともに伝えていく事が
ビジョンに掲げている「架け橋」としての重要な役割と信じています。
私たちの強みとは…
➀ 有機JAS認証オーガニックコーヒーで安心感
鳥取県では初の有機JAS認定取得店です。
安心安全な有機JAS認証のオーガニックコーヒーやカフェインレスコーヒー(デカフェ)を製造・提供できる環境を整備しています。
すべて自社で焙煎し、有機JAS認定工場からそのまま直送しております。
最高級の味、鮮度、品質をお約束します。
➁ 得意分野はオリジナルブレンド
私たちの得意な分野として、完全オリジナルのブレンドコーヒーを製造することです。
選び抜いたそれぞれのコーヒー豆を、まるでシェフが調味料やスパイスで様々な味を演出するように組み合わせ、独創的なブレンドコーヒーを仕上げます。
➂ SDGsへの取り組み
コーヒーの製造・販売等を通じた関連各所との効果的なパートナーシップのもと、世界に果たすべき責務への着実な取り組みとその発信を継続し、世界の持続的発展に貢献します。
当社ではアジアのコーヒー生産国の農園と提携したフェアトレード(開発途上国の原料や製品を適正な価格で継続的に購入することにより、立場の弱い開発途上国の生産者や労働者の生活改善と自立を目指す「貿易のしくみ」)の実践を行っています。
コーヒーの美味しさだけではなく栽培に関わる人たちの背景を商品を通じて伝える活動を行っています。
また、生産者の情報をお客様にお知らせするとともに、お米や野菜を地域の生産者から直に仕入れることで地産地消を実践しています。
取扱品目
・ドリップパック(OEM製造・卸売り)
・焙煎豆(卸売りのみ)
に対応しております。
小ロットながら低価格で、スペシャルコーヒーをご提供いたします。
完全オリジナルのブレンドコーヒーを製造には自信があります。
その他サービス
コーヒー豆の製造・卸売だけでなく、様々なビジネスのご提案も可能です。
イベントへの出店依頼はもちろん、新しい事業をお考えの方などはお気軽にお問い合わせくださいませ。
開業予定の方はもちろん既存のお店のお客様もお気軽にご相談ください。
顔の見えづらいネット注文でも、責任をもって最後まで対応させて戴きます。どんな些細なことも構いません。お気軽にお問い合わせください。